Centro de Investigación y Desarrollo del cerdo Ibérico

El CIDCI fue creado en Zafra en 2010 e integrado en el Dpto. de Mejora Genética Animal del INIA. Su principal actividad se centra en la investigación aplicada al Cerdo Ibérico y sus principales líneas de trabajo son:

 

i) Desarrollo de programas de mejora genética convencional y conservación de recursos genéticos y

ii) Aplicación de la Genética molecular para la Trazabilidad racial, Genes candidatos mediante diseño de panel de SNPs, Análisis de filiación (microsatélites), Transcriptónica, Metagenómica.

 

Para perseguir estos objetivos, el CIDCI cuenta con personal investigador con amplia experiencia en el sector y dispone de un laboratorio de genética molecular y de un laboratorio de calidad de carne. Asimismo, el Centro dispone de cabañas de conservación de Torbiscal y Lampiño (en convenio con AECERIBER).

En cuanto a su experiencia en el ámbito de actuación del Grupo Operativo, esta es muy amplia y a continuación enumeran algunos de los proyectos relacionados con la materia en estudio:

Aplicación de nuevas herramientas genómicas a la selección de cerdos Ibéricos. Proyecto INIA RTA2011-113. 2011-2013.

Desarrollo de un panel reducido de SNPs para la verificación del origen racial en reproductores inscritos en el Libro genealógico de la raza porcina Ibérica. Proyecto INIA RZ2012-006. 2012- 2014.

Nuevas estrategias y metodologías nutricionales, reproductivas y de la eficiencia del sistema para la mejora de la sostenibilidad socioeconómica y ambiental de explotaciones de cerdos Ibéricos de elevada calidad. Proyecto Coordinado INIA RTA2013-063-C03-01. 2014-2016.

Desarrollo de un programa de mejora genética para caracteres productivos en ganaderías del Libro Genealógico del cerdo Ibérico en la finca La Contienda. Proyecto de Actividad Tecnológica INIA AT2015-001.2015-2018.

Diversity of local pig breeds and production systems for high quality traditional products and sustainable pork chains (TREASURE 634476). Proyecto europeo H2020 2015-2017.

Convenio INIA-AECERIBER CC11-038. Verificación de las relaciones de parentesco de los animales del Libro Genealógico de la Raza y comprobación de su origen racial. 2011-2012.

Convenio INIA-AECERIBER CC12-003. Realización de evaluaciones genéticas del programa de selección para la raza porcina Ibérica. 2012. Coordinador.

Convenio INIA-AECERIBER CC12-050. Conservación de las estirpes de cerdo Ibérico Torbiscal y Guadyerbas. 2012-2015.

Contrato INIA-Sánchez Romero Carvajal CON12-047. Realización de actividades de selección genética en cerdos Ibéricos. 2013-2015.

Contrato INIA-Sánchez Romero Carvajal CON15-078. Desarrollo del programa de mejora en cerdos Ibéricos con especial atención a caracteres de calidad de la materia prima y de los productos. 2015-2018.

El CIDCI participará en el proyecto apoyando en la elaboración de los protocolos experimentales y en el análisis de polimorfismos en genes de interés y estudios de expresión en la demostración del interés de las variedades puras Ibéricas en estudio.

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